Gaya APA

Robert S. Harris, Ph.D.. (1989). Evaluasi Gizi Pada pengolahan Bahan pangan (Terbitan Kedua). Bandung: Libraries Unlimited.

Gaya Chicago

Robert S. Harris, Ph.D.. Evaluasi Gizi Pada pengolahan Bahan pangan. Terbitan Kedua Bandung: Libraries Unlimited, 1989. Text.

Gaya MLA

Robert S. Harris, Ph.D.. Evaluasi Gizi Pada pengolahan Bahan pangan. Terbitan Kedua Bandung: Libraries Unlimited, 1989. Text.

Gaya Turabian

Robert S. Harris, Ph.D.. Evaluasi Gizi Pada pengolahan Bahan pangan. Terbitan Kedua Bandung: Libraries Unlimited, 1989. Print.