Gaya APA

Prof. Dr. H. M. Supli Effendi, Ir., M.S.. (2009). Teknologi Pengolahan Dan Pengawetan Pangan . Sebastopol, CA: Alfabeta.

Gaya Chicago

Prof. Dr. H. M. Supli Effendi, Ir., M.S.. Teknologi Pengolahan Dan Pengawetan Pangan. Sebastopol, CA: Alfabeta, 2009. Text.

Gaya MLA

Prof. Dr. H. M. Supli Effendi, Ir., M.S.. Teknologi Pengolahan Dan Pengawetan Pangan. Sebastopol, CA: Alfabeta, 2009. Text.

Gaya Turabian

Prof. Dr. H. M. Supli Effendi, Ir., M.S.. Teknologi Pengolahan Dan Pengawetan Pangan. Sebastopol, CA: Alfabeta, 2009. Print.