Edible Coating Pada Buah Durian Terolah Minimal

Buku ini mengulas secara ilmiah dan aplikatif mengenai penerapan edible coating sebagai solusi inovatif untuk memperpanjang masa simpan buah durian segar yang terolah minimal. Durian, sebagai buah tropis dengan aroma dan rasa khas, memiliki tantangan besar dalam hal ketahanan pascapanen karena mudah mengalami penurunan mutu fisik, kimia, dan mikrobiologis dalam waktu singkat. Melalui pendeka…

Domain-Driven Design With Golang

Edisi

1

ISBN/ISSN

9781804613450

Deskripsi Fisik

xv, 187 hlm,; 18 x 25,5 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

004.21 Mat D

TEKNIK PERANCANAAN SISTEM KERJA

Edisi

1

ISBN/ISSN

979350790x

Deskripsi Fisik

21a, 213 hlm,; 17,5 x 24,5 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

620.82 Ift T

Mengelola Risiko Bencana di Negara Maritim INDONESIa

Edisi

3

ISBN/ISSN

9791344779

Deskripsi Fisik

xxii, 304 hlm,; 17,5 x 25 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

363.3481 Zen M

TRANSFORMASI SOSIAL MENUJU MASYARAKAT INDUSTRI

Edisi

1

ISBN/ISSN

978

Deskripsi Fisik

xiii, 146 hlm,; 15,5 x 22 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

303.483 Soe T

ALJABAR LINIER ELEMENTER DAN MATEMATIKA EKONOMI

Edisi

1

ISBN/ISSN

9786237111658

Deskripsi Fisik

iii, 217 hlm,; 18,2 x 25,7 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

512 Ima A

PENCEMARAN LINGKUNGAN

Edisi

1

ISBN/ISSN

9796898667

Deskripsi Fisik

iv, 18 x 25 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

363.73 Sub P

PENGENDALIAN KUALITAS

Edisi

1

ISBN/ISSN

9786231192004

Deskripsi Fisik

xiv, 161 hlm,; 15,5 x 23 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

658.4013 Fes P

Mitigasi Bencana (Membangun Kesiapsiagaan dan Respon Efektif)

Edisi

1

ISBN/ISSN

9786340103434

Deskripsi Fisik

vi, 76 hlm,; 17,5 x 25 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

363.3481 Sai M

PROSES TERMAL BERBASIS SUMBER ENERGI TERBARUKAN

Edisi

1

ISBN/ISSN

9786027757066

Deskripsi Fisik

xiv, 246 hlm,; 16 x 23 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

621.402 Kam P