Text

Analisis pangan

---

Buku ini dapat digunakan sebagai referensi dalam melakukan pengembangan dan perbandingan metode uji. Buku ini juga dapat juga digunakan sebagai referensi bagi para peneliti, analisis laboratorium, pengujian, guru, dosen, dan praktis lain yang berkaitan dengan permasalahan standardisasi analisis dan mutu pangan.

---

Ketersediaan

234340

664.07 YUL a

Perpus FT

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

664.07 YUL a

Penerbit

Yogyakarta : UII Press Yogyakarta.,

Deskripsi Fisik

xvi, 166 halaman : ilustrasi ; 23 cm

Bahasa

English

ISBN/ISSN

978-623-6572-25-2

Klasifikasi

664.07

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

Cetakan pertama, Maret 2021

Subjek

Makanan

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

penulis, Yuli Rohyami

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar